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胃がん予防に胃にやさしいじゃがいもと玉ねぎのスープ!にんにくの臭い対策も!

日本人に一番多いとされる胃がん予防
抜群のにんにくを使ったレシピのご紹介♪


今回は朝食にぴったり、しかも胃に優しいスープ!
胃がん予防の食材たっぷりのミラクルスープなんです。

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にんにくの臭い対策レシピ!緑茶キューブのご紹介


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出典:白熱ライブビビット

にんにくの臭いを消すのに、一番オススメなのは緑茶です。
緑茶に含まれている、ポリフェノールのカテキン
臭いを消してくれるということなんです。

材料です。作りやすい分量)

  • 緑茶の葉・・大さじ2(7~8g)
  • お湯(70~80度)500ml

作り方です。

  1. 急須に茶葉を入れて、ゆっくりとお湯を
    注ぎ5分おきます。

    100%のグレープフルーツジュースに
    (1)と氷を加えると出来上がり。

※グレープフルーツジュースと緑茶は
最強のにんにく臭を消してくれるコンビです。



そして、緑茶にも胃がん予防効果が期待できるのです!

緑茶の胃がん予防効果とは?


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出典:白熱ライブビビット

デザイナーフーズ・ピラミッドについては、
こちらの記事でご紹介したものです。

以前の記事はこちらなんです。
にんにくオイルで胃がんを予防!その効能とは?

お茶は日本のものですが、アメリカのデザイナーフーズの
2段目にも入っているのです。


動物実験では、お茶に含まれている
ポリフェノールなどのがん予防が認められているということ。


実際に、緑茶を一日平均10杯飲むという
有名なお茶の産地、静岡県川根本町の調査では
胃がんの発生率が、全国平均の半分というデータも!


にんにくの臭いが気になる方は
ぜひ、緑茶といっしょに召し上がってみてくださいね。


まとめ


胃がん予防のための
胃にやさしい!じゃがいもと玉ねぎのスープ!を
ご紹介してきました。


まとめてみますね♪
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  • ウルトラにんにくオイル
    にんにく成分のアイリンから生まれたアリシンを、
    オイルに溶かすことで、生成された成分スルフィド類
    がん予防効果があります。

  • じゃがいも
    じゃがいもに含まれるビタミンCや、ポリフェノールに
    がん予防効果があります。

  • 玉ねぎ
    玉ねぎの臭い成分が、変化して生まれる
    チオスルフィネートという成分に、
    がんの発生を抑制する働きが確認されています。

  • 減塩
    塩分の摂り過ぎも、がんになる原因の一つです。
    とくに胃がんでは、過剰な塩分は胃の粘膜を
    弱めます。

    少しづつ塩分を減らして、薄味になれることが大切です。

  • 緑茶
    緑茶に含まれるポリフェノールに、がんの発生を抑制する
    効果があることがわかっています。

    お茶の産地静岡県で、一日10杯以上の緑茶を飲む人は
    特に胃がんの発生率が低いと認められています。

  • グレープフルーツ
    グレープフルーツも、デザイナーフーズの2段目に
    書かれています。

    豊富に含まれるビタミンC・リコピン
    苦味のもとのリモニンなどに、がん予防の働きが
    あります。


毎日食べている野菜には、がん予防になる食材が
たくさんあるんです。


ウルトラにんにくオイルを上手くあわせて
いろんな味のスープのバリエーションが作れそうですね( ‘-‘ )


最後までお読みいただきありがとうございました。

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