とっても簡単に作れて、酵素もアミノ酸もたっぷり♪
本当に体に良いレシピは、実は超簡単だったのです！

最近では、酵素というと、
『 酵素ダイエット 』を、思い浮かべる方が多いのでは？
酵素＝酵素ドリンク、酵素サプリメント　

と思われますか？
実は酵素は、もっと手軽にとれるものなんです。

Sponsored links

管理人は、15,6年前に酵素やデトックスのことを知り
それからずっと、酵素の多い食事を心がけてきたんです。
健康にも、もちろんダイエットにも効果がありました！


でも、最近はメニューがマンネリ化してしまったので
酵素研究で有名な、鶴見隆史先生監修のレシピを作ってみたんですよ。
びっくりするほど簡単なのですが、とっても美味しいんです。


では、サーモンとトマトで作る
『 ロミロミサーモン 』をご紹介します！

ロミロミサーモンレシピ

『 ロミロミサーモン 』です。

「ロミロミ」とは、ハワイ語で「揉む・押す・圧迫する」
という意味があるようです。

サーモンとトマトをオリーブオイルや塩などで
揉みこんで調味することからの、ネーミングでしょうか。

このレシピには、アミノ酸が豊富に含まれていて、
体内酵素を増やす働きがあるのです！


シンプルなレシピですが、その効果は抜群！
しかも、とっても美味しかったです。
家族にも、好評でした。

我が家の定番になりそう(‘-‘*)(,_,*)


では、作り方です！



酵素レシピは、加熱しないので、とっても簡単なんですよ(^_^)
酵素は、約40度をこえると働かなくなってしまうのです。


トマトや玉ねぎとあわせるこのレシピは
サーモン、トマト、玉ねぎとすべて、火を通して
いないので、酵素がたっぷり。


しかも、栄養も満点なんです。


このレシピに含まれる、栄養素は次のようになります。

Sponsored links

ロミロミサーモンの栄養と効能は？

泳ぐ栄養カプセルともいわれるサーモンは
赤い色が特徴ですね。

赤い色は、βカロテンと同じような色素で
アスタキサンチンが豊富に含まれているんです。



サーモンの主な栄養素です。




トマトの主な栄養素です。


さらに、玉ねぎには血液サラサラ成分チオスルフィネートや
ビタミンCや葉酸・カリウム・カルシウム・マグネシウムなど
たくさんのミネラルも含まれているのです。

まとめ

超簡単な酵素レシピ
『 ロミロミサーモン 』レシピを
ご紹介しました。

いかがでしたか？
びっくりするぐらいに簡単なんですよ(ﾟｰﾟ)(｡_｡)
忙しくて時間がないときにも、便利ですね。

酵素の多い食事をすると、体がとっても楽に
なるんです。


私は、産後の体重がもどったり、美白にも
なったり、吹き出物もできなくなったんですよ。


その訳は、体に必要な栄養成分はたくさんありますが、
ビタミン、ミネラルも、酵素がないと
働けないということ。

ビタミンは補酵素ともいわれるくらいなんですね。

我が家でも、さらにレパートリーを広げたいと
思っているんです。

次々にいろんなレシピを、ご紹介したいと思います！

酵素レシピ是非、お試しくださいね♪

Sponsored links